Вкусная диета из морепродуктов

Давно замечено, что народы, потребляющие много рыбы и морепродуктов, практически не страдают ожирением и заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ. Рыба – продукт чрезвычайно богатый легкоусвояемым белком, а содержащиеся в ней полезные вещества помогают отлично выглядеть, заниматься активной деятельностью и не страдать от хронической усталости. Помимо несомненных достоинств подобного рациона, «морская» диета, в отличие от многих других, еще и вкусная, поэтому не придется прикладывать дополнительные усилия по ее соблюдению. Единственное ограничение – нужно исключить жирные виды морепродуктов, для диеты отлично подойдут мидии, крабы, морская капуста, кальмары, креветки и речная рыба. За недельный период можно сбросить до трех килограмм, но не стоит продлевать диету дольше 7 дней.

Королевой диетического питания по праву считается красная икра. Она богата белками и полезными жирами, жирорастворимыми витаминами. Они идеально сбалансированы в этих будущих зародышах не менее полезных разновидностей рыб. И в икре отсутствуют углеводы. Кроме того, она обладает высокой энергетической ценностью и легко усваивается организмом. Икру можно есть вместе с суши, копченым лососем, макаронами, со свежими огурцами.

Морские продукты богаты микроэлементами. Крабы и омары повышают иммунитет, так как содержат много меди, цинка и белка. Лангусты отличаются высоким содержанием фосфора, что способствует активизации умственной деятельности. Морские улитки богаты магнием – это превосходное средство от стрессов. А популярная сегодня Морская капуста – кладезь йода, от которого в большой степени зависит женское здоровье, в частности, репродуктивная функция. Более того, она способна выводить излишки холестерина и вредных веществ. Мидии являются антиоксидантом – улучшают цвет лица благодаря повышенному содержанию витамина Е.

Готовить морепродукты лучше на пару – так можно сохранить больше полезных веществ. Салаты можно заправлять лимонным соком, рыбу лучше запекать в фольге, супы из морепродуктов следует варить, добавляя щепотку морской соли. Кстати, Морская соль, добавленная в воду во время принятия ванны, помогает в борьбе с целлюлитом. Кроме морепродуктов, допустимо употребление овощей и большого количества жидкости – вода, чай, различные напитки.

«Морская» диета приятна и совсем не надоедает из-за многообразия рецептов – можно каждый день готовить новые блюда. И первые, например, креветочный суп или рыбная солянка, и вторые (рагу из креветок, крабовые рулетики с начинкой, форель в маринаде и т. д.). Нежными и питательными получаются и салаты, например, с анчоусами и тунцом. Если постараться довести начатое дело до конца, то можно добиться значительных успехов, и в конце недели вы можете увидеть желанную цифру на весах. Не стоит забывать о полезности употребления даров моря и вне соблюдения диеты – включение их в повседневный рацион помогает предотвратить многие заболевания. Одним из основных достоинств морепродуктов является повышение сексуальной привлекательности и влечение, ведь это природные афродизиаки.

40
читайте также