Зимой — зеленое перо лука

Зеленый лук

Зеленый лук можно иметь целый год. Выращивают ее даже на подоконнике городской квартиры.

Для выгонки наилучшими являются головки диаметром 3,5-4 см (хотя годятся и меньшего размера). Главное, чтобы были здоровыми и необмороженными, ведь такие обычно не образуют корней.

Выращивание зеленого лука

Часто предназначенный для выращивания лук долго не прорастает (особенно в первой половине зимы). Объяснение простое: у репчатой длительный период покоя, из которого естественным образом она выходит аж в феврале. Но не стоит ожидать так долго. Пробуждение можно ускорить.

выращивание зелёного лука

В частности, поможет обрезание шеек плодов по сами плечики (делать это нужно осторожно, чтобы не повредить внутренних мясистых частей луковиц). Потом материал оставляют на 3-4 дня для подсыхания. Такая процедура облегчит доступ кислорода, повысит интенсивность дыхания клеток, в результате чего репчатые начнут быстрее прорастать.

Проводят выгонку в деревянных ящиках или специальных горшках, на дне которых обустроено дренаж из черепков, битого кирпича, гравия. У них насыпьте слой влажной смеси (из компоста, перегной и торфу) толщиной 12 см. Взрывают луковицы мостовым методом, углубляя их в почву на расстоянии 1 см одна от другой (если нет промежутков, то при отекании головки поднимутся кверху).

Эти емкости на 10-12 дней поставьте в темное место с температурой +15-22°С. Когда же репчатая отрастет на 5-10 см, ее переносят на свет. А для получения крепких темно-зеленых стеблей стоит еще подсвечивать на протяжении 4-5 часов в сутки.

Досмотр заключается в регулярной поливке теплой водой (+30…+35°С) 1-2 разы в неделю (в зависимости от влажности почвы). Приблизительная норма — 10 л воды на 1 м2, хотя по мере нарастания побегов ее увеличивают в полутора раза. Прекращают то, что “поит” за 3-4 дня до сбора урожая.

Подпитка

Не забудьте и о подпитке. В первые дни стоит давать аммиачную селитру (30 г на 10 л воды), а через неделю — полное минеральное удобрение (40 г аммиачной селитры, по 20 г суперфосфата и калийной соли на 10 л воды). Каждый квадратный метр требует 4-5 л раствора.

Оптимальная температура для выгонки — +22-25°С. Через 3-4 недели получите зелень. Если же будет теплее, то рост зелени ускорится, однако при этом она вытягивается и теряет качество. А, чтобы создать лучшие условия растениям, насаждения прореживают, выдергивая отдельные луковицы.

67
читайте также